Productos peruanos
Nuestra sección de librería está repleta de Recetarios de Cocina Peruana. Libros de Cocina y de Gastronomia del Perú que serán útiles tanto para los apasionados de la cocina como para Chefs profesionales. Algunos están traducidos al inglés o al francés para que la Cocina peruana esté disponible para todos. Todos nuestros libros son obras llenas ...
Nuestra sección de librería está repleta de Recetarios de Cocina Peruana. Libros de Cocina y de Gastronomia del Perú que serán útiles tanto para los apasionados de la cocina como para Chefs profesionales. Algunos están traducidos al inglés o al francés para que la Cocina peruana esté disponible para todos. Todos nuestros libros son obras llenas de recetas auténticas de la, hoy mundialmente reconocida Cocina peruana.
Recetarios de Cocina peruana ¡Elige entre 40 productos!
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Primicias de Cocina Peruana - Rodolfo Hinostroza Ed. Everest Primicias de Cocina Peruana - Rodolfo Hinostroza Ed. Everest
Primicias de Cocina Peruana Libro de recetas de la Cocina peruana - Rodolfo Hinostroza Ed. Everest / Perú Primicias de Cocina Peruana Libro de...
46,45 €¡Producto Disponible! -
Perú El País de los Cebiches - Gastón Acurio Ed. Planeta Perú El País de los Cebiches - Gastón Acurio Ed. Planeta
Perú El País de los Cebiches - Gastón Acurio Ed. Planeta / Pérou Perú El País de los Cebiches - Gastón...
52,13 €¡Producto Disponible! -
The Art of Peruvian Cuisine - Tony Custer Vol. II Ed. QW The Art of Peruvian Cuisine - Tony Custer Vol. II Ed. QW
The Art of Peruvian Cuisine - Tony Custer Vol. II Ed. QW The Art of Peruvian Cuisine - Tony...
65,40 €¡Producto Disponible! -
El Arte de la Cocina Peruana Tomo I - Tony Custer Ed. QW S.A.C El Arte de la Cocina Peruana Tomo I - Tony Custer Ed. QW S.A.C
El Arte de la Cocina Peruana Tomo I Libro de recetas de Cocina peruana - Tony Custer Ed. QW S.A.C El Arte de la Cocina Peruana Tomo I...
65,40 €¡Producto Disponible! -
Rutas y Sabores del Cebiche - Mariano Valderrama - Ed. USMP Rutas y Sabores del Cebiche - Mariano Valderrama - Ed. USMP
El Cebiche se ha convertido, sin lugar a dudas, en el plato emblemático de la comida peruana. Por eso en el Perú lo consideramos abrumadoramente como nuestro plato preferido y el más representativo de la mesa nacional. Pese a esta popularidad, que trasciende fronteras, no contábamos hasta la fecha con un tratado sistemático sobre el cebiche. Esta... El Cebiche se ha convertido, sin...
81,04 €¡Producto Disponible! -
Bravazo - Gaston Acurio Ed. Debate Bravazo - Gaston Acurio Ed. Debate
El emblemático Chef peruano Gastón Acurio nos presenta Ceviche Power, verdadera enciclopedia del Ceviche, uno de los platos bandera del Perú. Recogidas en toda la costa pacífica peruana de Tumbes a Tacna, este libro reúne 40 recetas de los chefs peruanos más exclusivos como Javier Wong, Alfredo Aramburú y Pedro Miguel Schiaffino. El fascinante mundo del... El emblemático Chef peruano Gastón...
30,33 €¡Producto Disponible! -
El Arte de la Cocina Peruana Tomo II - Tony Custer Ed. QW S.A.C El Arte de la Cocina Peruana Tomo II - Tony Custer Ed. QW S.A.C
El Arte de la Cocina Peruana Tomo II Libro de recetas de Cocina peruana - Tony Custer Ed. QW S.A.C / Perú El Arte de la Cocina Peruana Tomo II...
65,40 €¡Producto Disponible! -
The Art of Peruvian Cuisine - Tony Custer Vol. I Ed. QW The Art of Peruvian Cuisine - Tony Custer Vol. I Ed. QW
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65,40 €¡Temporalmente AGOTADO! -
Larousse de la Gastronomía Peruana - Gastón Acurio Ed. Q.W. Larousse de la Gastronomía Peruana - Gastón Acurio Ed. Q.W.
Larousse de la Gastronomía Peruana - Gastón Acurio Ed. Q.W. / Perú Larousse de la Gastronomía Peruana -...
42,65 €¡Temporalmente AGOTADO! -
Cocina Peruana Nuestro Sabor para el Mundo Ed. Wust Cocina Peruana Nuestro Sabor para el Mundo Ed. Wust
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33,18 €¡Producto Disponible! -
Lima, El Piscosauer y el Morris Bar - Guillermo Vera Ed. SIC Lima, El Piscosauer y el Morris Bar - Guillermo Vera Ed. SIC
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23,70 €¡Producto Disponible! -
Perú Mucho Gusto - Libro de recetas de Cocina peruana / Perú Perú Mucho Gusto - Libro de recetas de Cocina peruana / Perú
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65,40 €¡Temporalmente AGOTADO!