El Polvo de Maíz Morado, naturalmente...
Pepperes nació como una alternativa al mercado de consumo masivo de Salsas picantes, que hoy en día por abaratar costos, incurren en la adición de saborizantes, colorantes, grasas hidrogenadas (que facilitan el colesterol), almidones modificados (para dar cuerpo), con fin de usar menor materia prima y obtener mayores márgenes de ganancia.
Pepperes, en su filosofia de 100% NATURAL, entrega a sus clientes, pura pulpa de Ají o Rocoto, vinagre de vino y sal, haciendo de sus Salsas Picantes, un producto Gourmet cotidiano de excelente calidad.
Las salsas que produce Pepperes son de Ají Amarillo, Ají Charapita, Ají Panca, Ají Limo amarillo, rojo y verde y Rocoto.
Las Salsas Picantes de Pepperes están elaboradas con productos 100% naturales y libres de colorantes y saborizantes artificiales.
Hay que destacar que el vinagre que utiliza Pepperes proviene de las mismas uvas con la que se produce el Pisco y que una vez que se combina con la pulpa de Ají, le otorga un bouquet, sabor y aroma único. Al igual que los vinos y piscos obtienen aromas diferentes cada cosecha, las salsas picantes de Pepperes también obtienen un aroma y sabor particular conferido por este detalle y que una vez mas diferencia los productos de pepperes de los productos masivos que les adicionan saborízantes artificiales para estandarizar los sabores.
Pepperes - Salsas picantes 100% peruanas.
El puré de Ají Limo verde de Pepperes es 100% natural y preparado sin agua ni conservantes. Un concentrado de Ají Limo verde, el ají peruano muy aromático con sabor ligeramente cítrico perfecto para preparar Leche de Tigre, Ceviche o Tiradito. Su excelente aroma afrutado recuerda al chile Habanero mexicano. Diviértete con los colores de los purés de Ají... El puré de Ají Limo verde de Pepperes...
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