Choclo Congelado desgranado (Maíz Choclo Congelado en granos) El Plebeyo / Perú Choclo Congelado desgranado (Maíz...
Rocoto Congelado (Locoto) El Plebeyo / Bolivia / PerúEl Rocoto es un especie de ají originario de los Andes, grande y rojo, de fuerte picor y forma parecida al pimiento, pero de menor tamaño. Rocoto Congelado (Locoto) El Plebeyo...
Es un antiguo sistema para conservar los alimentos que se utiliza para la papa seca. Se hierven las papas, se secan al viento frío y el sol de la montaña hasta que están bien duras. Entonces se rompen en pequeños trozos. Para cocinarlas se reconstituyen primero tostándolas o asándolas y luego se cocinan en líquido. La papa seca se encuentra sobre todo en... Es un antiguo sistema para conservar...
Es un antiguo sistema para conservar los alimentos que se utiliza para la papa seca. Se hierven las papas, se secan al viento frío y el sol de la montaña hasta que están bien duras. Entonces se rompen en pequeños trozos. Para cocinarlas se reconstituyen primero tostándolas o asándolas y luego se cocinan en líquido. La papa seca se encuentra sobre todo en... Es un antiguo sistema para conservar...
Paca seca- Papa seca peruana para Carapulcra El Plebeyo / Peru Paca seca- Papa seca peruana para...
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