El Ají Amarillo congelado te permite tener el placer de cocinar como si acabaras de comprarlos frescos en un mercado de Perú. Estos Ajies Amarillos fueron congelados inmediatamente después de la cosecha para fijar su magnífico color amarillo anaranjado y preservar su aroma y sabor únicos. Cuando estén descongelados, se liberarán en su receta para obtener... El Ají Amarillo congelado te permite...
Ají Amarillo / Escabeche Congelado El Plebeyo / Perú Ají Amarillo / Escabeche Congelado El...
El Ají Limo congelado es un ingrediente esencial en la preparación del Ceviche (Leche de Tigre) para lograr la sensación de "cocción fría" y los sabores únicos a limón de este icónico plato peruano. ¡Estos Ajíes Limo congelados enteros se pueden usar como si fueran frescos! Cortados en finas rodajas o finamente picados en el marinado, su color y sabor... El Ají Limo congelado es un...
Ají Limo Congelado El Plebeyo / Ceviche del Perú Ají Limo Congelado El Plebeyo /...
Choclo Congelado desgranado (Maíz Choclo Congelado en granos) El Plebeyo / Perú Choclo Congelado desgranado (Maíz...
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Choclo Congelado en rodajas (Maíz Choclo Congelado en trozos) El Plebeyo / Pérou Choclo Congelado en rodajas (Maíz...
Choclo Congelado en rodajas (Maíz Choclo Congelado en trozos) El Plebeyo / Pérou Choclo Congelado en rodajas (Maíz...
Choclo entero Congelado (Maíz Choclo Congelado) El Plebeyo 2 piezas / Perú Choclo entero Congelado (Maíz Choclo...
Choclo entero Congelado (Maíz Choclo Congelado) El Plebeyo 2 piezas / Perú Choclo entero Congelado (Maíz Choclo...
La tunta se obtiene congelando la papa por una noche a la intemperie en helada de invierno (junio-julio), al día siguiente se deshidrata presionando con los pies contra el piso (exprimiendo) y se pone al agua de río o laguna en costales permeables de plástico, este procedimiento se realiza a la hora de ponerse el sol para mantener el color blanco. La tunta se obtiene congelando la...