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El Polvo de Lúcuma Orgánica se obtiene de la pulpa deshidratada de esta ancestral fruta andina; con un sabor similar al caramelo y al jarabe de arce. La Lúcuma tiene un índice glucémico bajo, es rica en hierro, fibra, caroteno y vitamina B3. Este polvo de Lúcuma te permitirá hacer deliciosos pasteles y helados. Combina maravillosamente con el Chocolate.
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La lúcuma es una fruta originaria de los valles interandinos de Perú. Si bien se puede consumir fresca, su fragilidad la hace más práctica de utilizar en forma de polvo. De color amarillo anaranjado, la lúcuma tiene una textura suave y harinosa, y un aroma muy agradable. En Perú, este polvo se utiliza en repostería para la preparación de helados y postres.
Ecoandino, líder en alimentos saludables, te presenta la lúcuma, un superalimento ancestral de los Incas que ha perdurado a lo largo de los siglos. Conocida como "el oro de los Incas", la lúcuma es apreciada por sus numerosos beneficios para la salud. Rica en antioxidantes, vitaminas y minerales, esta fruta exquisita ofrece una combinación única de nutrientes esenciales.
La lúcuma de Ecoandino se presenta en forma de polvo, lo que te permite añadir fácilmente su delicioso sabor a tus batidos o jugos matutinos. Además, nuestra mermelada orgánica de lúcuma y yacón ofrece una opción dulce y nutritiva para disfrutarla. También te presentamos Lúcuma Mornings, una mezcla especial diseñada para brindarte energía natural durante el día.
Despierta tus sentidos con la lúcuma de Ecoandino. Descubre su sabor gastronómico y aprende a mezclarla con leche, batidos e incluso helados para crear experiencias culinarias únicas. Aprovecha los beneficios del betacaroteno, hierro, zinc, vitamina B3, calcio y proteínas que la lúcuma ofrece.