Productos peruanos
Este Macerado de Pisco con Piña y...
Ají Panca / Colorado molido Piki / Gastronomía del Perú Ají Panca / Colorado molido Piki /...
El Ají amarillo es la variedad de ají la más usada en la gastronomía peruana. El aderezo preparado con este ají es la base de muchos platos, a los que aporta no sólo sabor sino también color. El Ají amarillo es la variedad de ají...
El Ají Panca es el ají colorado que se ha dejado secar al sol en la misma planta. Tiene un color rojo oscuro, y su picor no es tan fuerte como del ají amarillo. Se emplea como condimento y colorante y se utiliza como base de una gran variedad de aderezos, rellenos y guisos de la comida criolla peruana, como el adobo. El Ají Panca es el ají colorado que...
El Rocoto es un especie de ají originario de los Andes, grande y rojo, de fuerte picor y forma parecida al pimiento, pero de menor tamaño. El Rocoto crece en diversas zonas del Perú, como Arequipa, donde es considerado el producto más emblemático. Es utilizado mayormente como condimento en aderezos, rellenos y salsas. El Rocoto es un especie de ají...
Amarillín es la nueva base de ají amarillo peruano de la famosa marca peruana Sibarita, ideal para ayudarte a preparar tus platos favoritos como Ají de Gallina, Papa a la Huancaina y Cau Cau y esto ¡SIN PICANTE! Amarillín es un producto 100% natural fácil de usar que conserva todo el sabor y aroma del Ají Amarillo del Perú. Amarillín es la nueva base de ají...
El Rocoto es un especie de ají originario de los Andes, grande y rojo, de fuerte picor y forma parecida al pimiento, pero de menor tamaño. El Rocoto crece en diversas zonas del Perú, como Arequipa, donde es considerado el producto más emblemático. Es utilizado mayormente como condimento en aderezos, rellenos y salsas. El Rocoto es un especie de ají...
Panquita Ají Panca / Especial sin picante Sibarita / Sabor del Perú Panquita Ají Panca / Especial sin...
Esta Pasta de Rocoto es una práctica pasta picante concentrada elaborada sin agua que puede reemplazar el sabor de Rocotos frescos en platos peruanos esenciales como el Ceviche. Esta Pasta de Rocoto es una práctica...
El Puré de Ají Amarillo es un ingrediente esencial para preparar muchos platos peruanos. Sabrosa, aromática y muy picante, esta pasta pura y concentrada de Ají Amarillo elaborada sin agua es ideal para preparar Ceviche, Tiradito, Papas a la Huancaina, Causa. Este Puré de Ají Amarillo de Pepperes es el más picante de los que ofrecemos. El Puré de Ají Amarillo es un...
La Pasta de Ají Panca es un condimento imprescindible en la cocina peruana. Con su color rojo granate oscuro y su sabor ahumado, la pasta de Ají Panca es parte de la sabrosa base para marinar platos de carne como los populares Anticuchos. El Ají Panca se compara al ají Chipotle, pero es menos fuerte y diferente por su delicioso sabor a frutos rojos. Esta... La Pasta de Ají Panca es un...
Ajo Molido del Perú Piki / Gastronomía peruana Ajo Molido del Perú Piki /...